giovedì 28 gennaio 2010

INSALATA FREDDA DI PASTA

Ingredienti:

500
g pasta corta
200 g wurstel
150 g prosciutto cotto
150 g groviera
2 peperoni
senape
maionese
sale

Cuocere la pasta in acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda e metterla in un'insalatiera. Unire i wurstel, il groviera, il prosciutto tagliati a dadini, i peperoni abbrustoliti e tagliati a listarelle e la maionese amalgamata con la senape. Lasciar insaporire e servire.

Altre ricette simili